„Viel Grund zum Danke sagen“ – Bio-Landwirt Samuel Kugler zum Erntedankfest

Mit dem Erntedankfest wird Gott Danke gesagt für Obst, Gemüse und Getreide. Besonders wichtig ist Erntedank den Landwirten – die sind ja darauf angewiesen, dass immer was wächst!
So auch der 31-jährigen Bio-Landwirt Samuel Kugler aus Schopfloch bei Horb/Neckar, Kreis Freudenstadt. Gemeinsam mit seinen Eltern, seiner Frau und Tochter betreibt er den großen Hof mit Tieren, Feldern, Hofladen und Schlachthaus. Nadja Schienke hat ihn besucht.


Raupe Immersatt – Ein Café für Foodsharer

Jedes Jahr werden allein in Baden-Württemberg etwa 600.000 Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Viele davon wären noch absolut genießbar. Schon seit Längerem gibt es sogenanntes Foodsharing, bei dem die Lebensmittel abgeholt und weiter verteilt werden, die Geschäfte sonst wegschmeißen würden. Jana, Simon, Max, Maike und Lisandro aus Stuttgart sind schon lange Lebensmittelretter. Deshalb haben sie das Start-Up-Unternehmen „Raupe Immersatt“ gegründet, mit dem sie ein Café für Foodsharer eröffnen wollen.